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Atlas de la Carne - Adendum México

Published: 14 Febrero 2017

¿Cuánta carne se consume en México? ¿Cuánta carne se importa o exporta? Les invitamos a bajar el Adendum del Atlas de la Carne con información estadística actualizada sobre la producción y el consumo de carne en México.

Atlas de la Carne

Published: 14 Agosto 2014

Después del gran éxito e interés que generó internacionalmente, nos alegra poder presentar el Atlas de la Carne en español. ¿Se ha preguntado alguna vez de dónde viene el bistec de su taco, la salchicha o la hamburguesa que se come?
Cada uno de nosotros debe decidir lo que quiere comer. Pero el consumo responsable es algo que cada vez más personas demandan; y se necesita información para tomar decisiones. Esta información la reunimos en el "Atlas de la Carne".

El "Atlas de la Carne" tanto como un "Adendum para México" se pueden bajar aquí gratuitamente.