Erin Daly es profesora de Derecho en la Facultad de Derecho de Delaware, Estados Unidos, y directora de la Clínica de Derechos de Dignidad. Es codirectora del Instituto de Derechos de Dignidad. Hace parte del Grupo impulsor del Tercer Pacto Internacional, sobre el Derecho Humano a un Medio Ambiente Sano. Es autora de Dignity Rights: Courts, Constitutions, and the Worth of the Human Person (U. Penn 2ª ed. 2020). Junto con el profesor May, también es coautora o coeditora de libros sobre constitucionalismo ambiental, como: Implementing Environmental Constitutionalism (Cambridge 2018), Enciclopedia de Derechos Humanos y Medio Ambiente: Legalidad, Indivisibilidad, Dignidad y Geografía (Edward Elgar 2019  ) y Manual de Constitucionalismo Ambiental y Compendio de Casos (3ª edición, ONU Medio Ambiente 2019), utilizados en talleres judiciales de todo el mundo.