Una invitación a la reflexión y el debate sobre las desigualdades en el acceso a la alimentación, la marginación de los agricultores y el deteriorio ambiental vinculado a los sistemas alimentarios en el continente americano.
En este libro se aborda la problemática de la emergencia de nuevas técnicas de manipulación del ADN en la agricultura y los intereses que están en juego desde una perspectiva de derechos humanos y soberanía alimentaria.
La crisis del Covid-19 es la mayor amenaza para la prosperidad humana en casi un siglo. Este informe hace un llamado para que se realice un esfuerzo mundial de alivio de la deuda con el fin de conceder el espacio necesario para luchar contra el virus y organizar conjuntamente una recuperación ecológica e inclusiva.
